Pementos galegos, tradición e calidade
Cando chega o verán, e até outubro, son moi típicos nas comidas galegas os pementos de Padrón, dos que sempre
Ler máis
gastronomía de Galicia
As festas do arranque de maio reinvéntanse para manter viva a súa chama
A covid volve poñer en xaque as celebracións tradicionais coas que varios municipios de Galicia dan a benvida ao mes
Ler máis
Os catro queixos galegos con Denominación de Orixe
Unha das estampas máis recoñecibles de Galicia é a do interior, a das vacas pacendo mansamente nos prados verdes. É
Ler máis
Los cuatro quesos gallegos con Denominación de Origen
Una de las estampas más reconocibles de Galicia es la de su interior, el de sus vacas pastando mansamente en
Ler máis
¿Por qué nos gusta tanto el pulpo?
Pocos platos hay más emblemáticos en la cocina gallega como el pulpo á feira. Y es difícil, en una gastronomía
Ler máis
Por que nos gusta tanto o polbo?
Poucos pratos hai máis emblemáticos na cociña galega coma o polbo á feira. E é difícil, nunha gastronomía tan fecunda
Ler máis