
Dozura cun toque salgado desde Ferrol
Alejandro Martínez Bacelo, da cafetería Vanessa de Ferrol, mestura sabores opostos na súa Sopa de améndoa tostada, escuma de foie e perlas de Pedro Ximénez, a proposta coa que gañou …
Dozura cun toque salgado desde Ferrol Ler máis