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En Galicia, el verano se llena de fiestas; las bandas, las orquestas, los grupos folclóricos y las atracciones no dan abasto. Siempre hay comida por medio, claro, pero hay fiestas …
Las mejores fiestas gastronómicas de Galicia en agosto Leer más
No es difícil dar con los platos que saben a verano gallego. Solo tenemos que echar un vistazo al calendario de fiestas gastronómicas de la temporada: sardina, percebes, empanada, pulpo, …
Gastronomía de verano en Galicia: platos que saben a verano Leer más
Un jurado formado por profesionales de la gastronomía y el turismo y el público asistente al acto de esta tarde en el Hotel Monumento San Francisco (Compostela) decidirá cuáles son …
Un jurado popular y otro formado por expertos deciden hoy cuál es la mejor tapa de Galicia en 2022 Leer más
Jorge Gago. A Maceta “Parece una Pantera Rosa, pero lo es”, se ríe Jorge Gago, chef de A Maceta (Santiago de Compostela), ante la creación que le valió la victoria …
Compostela propone un postre que no es lo que parece Leer más
Álvaro Victoriano. Restaurante Intenso El chef madrileño Álvaro Victoriano aterrizó hace nueve años en A Coruña, ciudad que conocía bien a través de su primo, el defensa del Super …
Propuesta coruñesa sencilla, diferente y muy natural Leer más
Pablo Fuentes. La Bodega de Estrella Un clásico del concurso De Tapas por Galicia vuelve a competir por el primer puesto: La Bodega de Estrella resultó ganadora en la última …
La vieira de Ferrol se pone guapa para hacer el Camino Inglés Leer más