Un jurado profesional formado por profesionales del turismo y la gastronomía elegirá hoy al mejor cocinero de pinchos 2018 en[…]
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Categoría: Gastronomía
De Tapas por Galicia decide mañana cuál es el mejor pincho
Apetitosas. Apetecibles. Sabrosas. Novedosas. Espectaculares. Se acaban los adjetivos a la hora de definir las recetas que competirán mañana por[…]
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Lugo homenajea al cerdo uniendo culturas gastronómicas
Con el significativo título de Oink!!!, el pincho con el que Alenadro Méndez Lázare, de la arrocería Os Cachivaches, representará[…]
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El Camino de Santiago llega desde Ourense
Los cocineros Bianca Coura y Gerson Iglesias, junto a Pablo Domínguez Veloso, propietario de la Adega das Caldas, hacen un[…]
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Pontevedra apuesta por el producto gallego con aires asiáticos
El ganador de hace dos años y finalista en la pasada edición, Rubén González Vallejo, de El Cafetín, volverá a[…]
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Fusión de Galicia y Euskadi en Vigo
Rafael Pérez Iglesias, el chef del restaurante vigués La Carpintería, piensa que, en lo gastronómico, gallegos y vascos “somos muy[…]
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